Räuchertofu-Brotaufstrich
Räuchertofu-Brotaufstrich
Die Zwiebel fein würfeln und in Öl anschwitzen, beiseitestellen. Den Tofu würfeln und mit der Sahne, dem Joghurt, Sojasauce, Gurkenwasser und Senf pürieren. Die Gürkchen fein würfeln. Die Creme nun mit den Gürkchen und Zwiebeln vermischen und mit Paprika, Kräutern und Salz abschmecken.
Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit.
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