Bockwurst-Salat
Zutaten:
2 Bockwürste
2 Minipaprika
3 große Radieschen
1/3 Salatgurke
½ rote Zwiebel
Salatkräuter
Salz
Pfeffer
Kräutergewürz
Öl
½ Esslöffel Essig
Zubereitung
Bockwurst, Paprika, Gurke und Radieschen in Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken.
Zusammenstellung des Salates
Die geschnittenen Zutaten in eine Schüssel geben.
Öl, Essig und Salatkräuter hinzufügen.
Mit Salz, Pfeffer und Kräutergewürz würzen.
Alles gut vermengen und etwas durchziehen lassen.
Guten Appetit
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