Strammer Max
Zutaten:
4 Scheiben Graubrot
Butter
150 bis 200 g magerer Schinken
4 Spiegeleier
Zubereitung
Die nach Belieben zuvor gerösteten Brotscheiben mit Butter bestreichen, Schinken darauf verteilen und jede Scheibe mit einem frisch gebratenen Spiegelei belegen.
Guten Appetit
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