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Hausgemachte Pommes

ZUTATEN:

800g Kartoffeln
3 EL Paprika
3 EL Öl
Feinkörniges Salz

Zubereitung

Kartoffeln waschen und schälen. In dicke Stäbchen schneiden.
Die Kartoffelstäbchen in eine Schüssel geben, mit dem Olivenöl, 1 Esslöffel Salz und Paprika mischen. Bedecken und Marinade 30 Minuten einwirken lassen.

DIGITALE VERSION:
Die Kartoffel Stäbchen abtropfen lassen und in den Frittier Einsatz Ihrer EASY FRY geben, Temperatur des Modus „POMMES FRITES“ auf 170 °C reduzieren und 20 Minuten frittieren. Pommes frites alle 10 Minuten gut umrühren. 20 Minuten Frittieren.

Manuelle Version
POMMES FRITES 10 Minuten bei 200 °C frittieren. Den Garvorgang je nach Größe und Kartoffelsorte um 5 Minuten verlängern oder verkürzen.

Viel Spaß beim nachmachen guten Appetit.

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