Startseite | Kontakt | Impressum | Eure Meinung | Info
Sie sind hier: Startseite // Gemüse // Bärlauchpilze

Pilze mit Bärlauchsoße

Eure Meinung

Zutaten:

4 Schnitzel
2 Gl Champignons
2 Zwiebeln
125 g Butter
200 g Sahne
30 g Bärlauch
Salz / Pfeffer

Zubereitung:

Schnitzel in Streifen schneiden und in Butter anbraten, die in ringe geschnittenen Zwiebeln dazugeben. Wenn alles angebraten ist die abgetropften Pilze dazugeben und weiter braten lassen.
Für die Soße ein halbes Stück Butter auslassen Mehl dazugeben alles gut verrühren und bei kleiner Hitze die Sahne dazugeben. Dann den geschnittenen Bärlauch zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit.


Würde mich über ein Feedback von euch freuen
Nachricht/Bärlauchpilze
Name *