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Tote Oma

01

Semmelwurst ( Tote Oma )

1 kg Kartoffel
1/2 Semmelwurst
1 Tl. Brühpulver
2 große Zwiebeln
1/4 Stück Butter

Zubereitung

So ist die Semmelwurst bei uns im Handel. Pellkartoffeln wie gewohnt kochen. Was die meisten nicht wissen auch bei Pellkartoffeln gibt man Salz zum Wasser.
Zwiebeln in etwas Öl anbraten
Die Semmelwurst in Stücke schneiden auch in die Pfanne geben.
braten bis sich eine breiige Masse gebildet hat, in ein wenig Wasser aufgelöste Brühe zugeben
heiß servieren.

Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit.



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