Pfundstopf
Zutaten
5 Portionen
250 g Tomaten, aus der Dose
250 g Rindfleisch, fein gewürfelt
250 g Schweinefleisch, fein gewürfelt
250 g Paprikaschoten. in feinen Streifen
250 g Speck, fein gewürfelt
120 g Zwiebeln, in Ringen
1 TL Currypulver
250 g Mett
250 g Hackfleisch vom Rind
½ Flasche Mexiko- oder Fisch Sauce
½ Flasche Schaschlik Sauce
½ Becher Sahne
Zubereitung
Alle Zutaten nacheinander in einem Bräter schichten. Sauce darüber gießen. Bei 250 Grad ca. 2 Stunden garen. Anschließend durchrühren und servieren.
Schmeckt am besten mit Reis oder Stangenbrot.
Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit.
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